Модель | DicR classic 90 / 90+ |
Максимальная производительность, кг/час | 950 / 1250 |
Размер камеры (ДхШхВ), мм | 310х90х90 / 530х90х90 |
Выходной размер решетки, мм | 90 х 90 |
Диапазон длины реза, мм | 0 - 45 |
Каталог моделей
Модель | DicR classic 96 / 96+ |
Максимальная производительность, кг/час | 1100 / 1400 |
Размер камеры (ДхШхВ), мм | 310х96х96 / 530х96х96 |
Выходной размер решетки, мм | 96 х 96 |
Диапазон длины реза, мм | 0 - 45 |
Шпигорезки / Ломтерезки
Шпигорезки — универсальное оборудование, которое за счет смены режущих комплектов, позволяет обрабатывать различные типы продуктов, и служит для нарезки кубиками, соломкой, ломтиками, или используется как тёрка/овощерезка — измельчает продукты или шинкует их.
Ломтерезки — предназначены для нарезки на слайсы, ломтики или куски. Используются при производстве мясной продукции, для порционной нарезки сырых или готовых продуктов, на кости, замороженных или бескостных.