| Способ нагрева | По согласованию с заказчиком, по умолчанию - электрический |
| Максимальная рабочая температура, С | 120 |
| Индексы | 250/500/1000 количество колбасных рам 1/2/4 соответственно |
Доставка оборудования по России
Пусконаладочные работы оборудования
Обучение персонала работе с оборудованием
Универсальная термокамера, которая может применяться для копчения, варки, сушки, цветообразования и их комбинаций. Оснащена программируемым контроллером Siemens, позволяющим настроить оптимальные для конкретного вида продукции режимы приготовления. Серия представлена камерами на одну евро-раму, две и четыре.
Комплектуется
Другие модели
| Исполнение, количество рам колбасных | 1 / 2 / 3 / 4 / 6 / 8 |
| Тип нагрева | Паровой / электрический / газовый |
| Температурные режимы | 0 - 120 ºС |
| Функция автоматической мойки | Есть |
| Душирование продукции | Есть |
