| Производительность, кг/час | 600 |
| Количество креплений игл, шт. | 4 |
| Максимальный уровень инъектирования, % | 7 |
| Максимальное давление рассола, атм. | 3,5 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2,8 |
| Габаритные размеры, ДхШхВ, мм | 3350 х 1450 х 1450 |
| Вес, кг | 650 |
Доставка оборудования по России
Пусконаладочные работы оборудования
Обучение персонала работе с оборудованием
Сервоприводный инъектор для рыбных тушек FoodConcept ANS-2
Инъектор для тушек ANS-2 — это узкоспециализированное устройство, для введения рассола при обработке скумбрии и другой рыбы аналогичного размера. Оно станет незаменимым помощником для производителей, стремящихся к безупречным, стабильным результатам и максимальной производительности в такой сложной отрасли, как переработка рыбы.
→ оригинальное запатентованное решение для инъецирования целых обезглавленных рыбных тушек
→ простота в эксплуатации, управлении и обслуживании, управление с помощью сенсорной панели:
→ иглы специальной конструкции
→ высокопроизводительный центробежный насос из нержавеющей стали, опционально — шнековый насос для густых рассолов
→ независимые сервоприводы для инъекционной головки и конвейера
→ специальная конвейерная цепь, адаптированная под рыбу в зависимости от способа потрошения
→ опциональное использование специального усовершенствованного фильтра для рассола FoodСoncept FS
Применение и преимущества
Точная система впрыска: специально разработанная инъекционная головка — запатентованное решение. Инъекционная головка приводится в движение серводвигателем. Эта технология обеспечивает максимальную производительность, стабильное качество продукта (равномерное распределение рассола), целенаправленное нанесение рассола (без разрывов и повреждений нежной кожи и мышечной ткани).
Специализированная система для обработки рыбы: стандартная конфигурация идеально подходит для скумбрии и других видов рыбы, обеспечивая высокую производительность и бережное обращение.
Гигиеничность и простота обслуживания: открытая конструкция машины и полностью изготовленные из нержавеющей стали рама и корпусные детали и трубопроводы (AISI 304) обеспечивают быструю и тщательную очистку. Такой подход к гигиене гарантирует соблюдение самых строгих стандартов пищевой безопасности и сокращает время чистки и обслуживания.
Удобное управление: интуитивно понятная и простая система управления позволяет легко регулировать ключевые параметры.
Ключевые особенности
Материал конструкции: гигиеничная конструкция, нержавеющая сталь (AISI 304)
Система впрыска: инъекционная головка специальной конструкции с сервоприводом, полностью регулируемые перемещения
Система конвейера: специального типа, с сервоприводом, нескольких типов конвейеров в зависимости от типа потрошения
Давление впрыска: полностью регулируемое и программируемое, пневматический клапан подачи рассола, дополнительно — ручная регулировка с помощью вентилей
Конфигурация игл: 4 крепления, иглы двойные или четверные
Управление: на базе ПЛК с сенсорным экраном, усовершенствованное программное обеспечение, позволяющее настраивать и контролировать каждое движение машины
