Оборудование для убоя и первичной переработки

Ошпаривание и удаление щетины Ошпаривание и удаление щетины является важным аспектом для получения конечного высококачественного продукта (свиной полутуши). Наилучшие результаты удаления щетины достигаются в сочетании с правильным процессом ошпаривания и определяются такими факторами, как желаемое время ошпаривания, температура воды для ошпаривания, порода свиней и сезонные факторы. Компания ПРОМТЕХНОМИТ поставляет широкий спектр оборудования для ошпаривания и удаления щетины ведущих европейских производителей. Открыть каталог
Устройства оглушения Устройства для оглушения свиней, КРС и других убойных животных. Оглушение - воздействие на организм животного, при котором оно теряет способность двигаться, но сердце его продолжает работать. Оглушение проводят в целях облегчения убоя и более полного обескровливания убойных животных. Открыть каталог

Каталог моделей

Убой и первичная переработка

ООО «ПРОМТЕХНОМИТ» предлагает широкий ассортимент оборудования для убоя и первичной разделки КРС, МРС и свиней. Список оборудования представлен ведущими европейскими и российскими производителями. Также Вашему вниманию представлено оборудование собственного производства — подвесные пути (профильные и трубчатые) и крюки к ним, боксы оглушения и убоя (в том числе ритуальные), технологические площадки/платформы (подъемные и стационарные), а также оборудование для удаления щетины и снятия шкуры (забеловки).