| Производительность, туш/час (В1/В2) | 60 / 120 |
| Мощность привода барабана, кВт | 5,5 |
| Объем погружной емкости, м3 | 0,3 |
| Габаритные размеры, ДхШхВ, мм | 2200 х 2880 х 2380 |
Доставка оборудования по России
Пусконаладочные работы оборудования
Обучение персонала работе с оборудованием
Погружной шпарчан типа «Звезда» производства NIRO-TECH используется для ошпаривания свиней весом до 170 кг. Барабан шпарчана разделен на 8 (модель В2)или 6 (модель В1) секций, что позволяет одновременно выдерживать в горячей воде четыре (В2) или три (В1) свиные туши. Время прохода одной секции составляет около 4 минут с возможностью регулировки скорости обработки свиных туш. Температура воды регулируется с помощью электронного термостата и задается оператором в зависимости от скорости работы, исходного состояния свиных туш и пр.
Предназначен для ошпаривания свиных туш в линиях по убою скота на бойнях и мясоперерабатывающих производствах.
Туши ошпариваются погружением в горячую воду и ошпариваются полностью. После ошпаривания туша выбрасывается на скребмашину при помощи
пневматического выбрасывателя. Вода подается к шпарчану из внешней водопроводной системы и нагревается до температуры 60-65 С.
Другие модели
