Компания NIRO-TECH (Польша) начала свою деятельность в 2004 году и специализируется на производстве, обслуживание и продаже оборудования для пищевой промышленности. Изделия, выполняемые компанией, соответствуют всем условиям европейских стандартов. Оборудование Niro-Tech широко применяется во многих странах Европы, Республики Беларусь и Российской Федерации.
Лопастные вакуумные мешалки предназначены для смешивания мясных фаршей при производстве колбасных изделий, консервов, овощей, фруктов, соусов и т. д. Работа в вакуумной среде обеспечивает однородное смешивание с удалением воздуха, ускоряет процесс засолки или маринования.
Вакуумные фаршемешалки оснащены двумя лопастными мешалками с противоположным вращением, приводимыми в действие одним мотор-редуктором, посредством цепной передачи. Спроектированы и выполнены с учетом всех санитарных и производственных норм и требований. Оборудование полностью изготовлено из кислотостойкой стали или других материалов, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами. Специальная форма чаши лопастных мешалок предотвращает залегание остатков продуктов, облегчая выгрузку и зачистку перед следующей загрузкой. Фаршемешалки сконструированы с расчетом на работу со стандартными тележками объемом 200 л и подъемником-выгружателем для них. Оборудование полностью изготовлено из кислотостойкой стали, что позволяет использовать широкий спектр кислотных и щелочных моющих средств для санитарной обработки.
Мешалки объёмом 300 литров и более требуют для удобства эксплуатации и безопасности работы мачтовое загрузочное устройство для тележек объемом 200 литров, если конструкцией не предусмотрен интегрированный подъемный механизм или при работе не будет использоваться другой способ подачи продукта в бункер.